1.在总经理的领导下,负责公司的生产、安全、设备等管理工作；
2.组织贯彻公司的生产筹划，了解生产工序的进度，掌握生产、供应状况。
3.定期组织召开生产例会，协调各班组之间的关系。
4.在生产过程中始终要狠抓质量，严格按技术质量原则组织生产；
5.负责对多种设备的保养，同步要认真做好设备的定檢工作，使多种设备常常处在良好状态；
6.加强对员工的安全教育，树立安全生产观念。负责检查、监督员工严格执行安全操作规程，定期召开安全生产例会，研究分析安全形势，杜绝不安全因去的发生；
7.控制好成木费用，增收节支工作，不断提高经济效益；
8.完毕公司交办的其它任务。
必须有食品企业相关管理工作经验


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