岗位职责
1. 负责食材的切配、分拣,保证菜品供应及时
2. 协助厨师完成菜品的初加工,确保食材新鲜
3. 把控切配标准,保证菜品规格统一、质量稳定
任职要求
1. 熟悉食材特性,具备良好的刀工技术
2. 工作认真负责,有较强的责任心和团队协作能力
工作时间
上午11:00-15:30
下午18:00-23:30
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