岗位职责
1. 负责凉菜制作与摆盘,确保出品质量与卫生标准
2. 协助制定菜单,根据季节调整菜品搭配
3. 熟悉食材存储与保鲜方法,控制成本损耗
任职要求
1. ,有餐饮行业经验优先
2. 具备基本刀工技能,熟悉凉菜制作流程
3. 有团队协作精神,能适应快节奏工作环境
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