岗位职责
1. 负责中西式面点制作,确保出品标准与口感稳定
2. 严格管控食材成本,减少损耗,优化库存管理
3. 维护操作间卫生,遵守食品安全规范及设备保养
4. 研发创新面点品种,定期更新菜单以满足需求
任职要求
,持有中式/西式面点师证
2. 三年以上星级酒店或连锁餐饮后厨实操工作经验
3. 熟悉面团发酵原理,精通各类烘焙及蒸制工艺
联系我时一定要说石榴快拼看到的。
工作时间
每日两段班:06:00-14:00或10:00-18:00
新疆昌吉市阿什里乡金涝坝村半山公路现代牧业(昌吉)有限公司
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